下關沱茶以QC小組活動為突破點不斷創新管理
2024年02月02日
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Quality Control
QC是質量管理Quality Control的簡稱。QC小組活動是一種群眾性的質量管理活動，其特點是明顯的自主性、廣泛的群眾性、高度的民主性、嚴密的科學性，主要有現場型、攻關型、管理型、服務型、創新型五種活動類型。
▲QC小組運用的主要管理技術——PDCA循環法
大理州企業家協會會員單位——下關沱茶集團早在二十多年前，就開始推行QC小組活動。通過運用PDCA循環的科學方法，堅持聚焦生產管理等領域，不斷提升生產質量管理成效，助力企業整體管理水平穩步提升。1月30日，公司召開了2023年QC小組成果發表會。公司領導、評委及各課題組成員共同參加了發表會。
▲主持人寶艷梅介紹發表會流程、QC小組
評委及評選規則
▲質量技術總監 蒲松濤為活動開場發言
公司質量技術總監蒲松濤為活動開場發言，他表示質量管理的前提是了解，對各個環節系統、深入地了解，基于這些客觀實際進而聚焦問題進行思考。希望借助QC小組活動，持續助力公司質量管理保持科學性、實用性、先進性。
本年度來自公司生產、技術、質量、采購、倉儲等不同部門組合協同，開展了5個QC小組活動，活動選題分別是：小框離地發酵技術探究，微生物檢測技術在生產過程中的實踐探索與應用優化，降低生產現場二次污染的風險，紙箱革新——改變現有紙箱成本管理新思維，倉儲自動化、智能化、數字化引領企業降本增效。
▲各QC小組成果發表人按照現場抽簽順序
依次發表
▲評委遵循公平、公正、客觀原則認真評分
▲評委精彩點評
評委們通過聽取現場成果匯報，查看材料等方式，秉承公平、公正、客觀的原則進行評分，最終評選出本年度QC小組活動一二三等獎：
一等獎
微生物檢測技術在生產過程中的實踐探索與應用優化QC小組
二等獎
提升熟茶發酵工藝技術QC小組
三等獎
紙箱革新——改變現有紙箱成本管理新思維QC小組
▲公司董事長兼總經理 褚九云總結點評
下關沱茶集團董事長兼總經理褚九云總結點評，他表示本年度開展的QC小組活動總體選題顯用心、分析角度有創新、陳述內容有升華，呼應了市場和生產的現實訴求。相信堅持的力量，通過活動的持續性開展，同時加強與公司全面質量管理、卓越績效管理、標準體系相結合，依托國家茶葉加工技術研發分中心平臺，圍繞食品安全、品質提升、節能降耗增效主題，實現自下而上、上下同心不斷超越自我的目的。積極弘揚匠心精神、敢為人先、勤于思考，匯聚力量共同打造下關沱茶特色管理模式，最終促進活動成果表達在茶品品質提升上，讓廣大消費者看得見、感受到大氣明理知己好茶——下關沱茶的獨特魅力。