科技賦能 助力發展|省農科院茶葉所專家組到大栗樹茶廠茶業有限公司調研指導
2024年09月23日
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9月20日，由云南省農業科學院茶葉研究所所長何青元，副所長劉本英、周玉忠和研究員唐一春、邢隨亮以及大理州農業科學推廣研究院高級農藝師黑利生等組成的專家組到大理州企業家協會副會長單位——云龍縣大栗樹茶廠茶業有限公司調研指導茶產業發展，并在公司召開“云龍縣高山生態茶高質量發展”座談會。會議由云龍縣委常委、縣委組織部部長杞鴻主持，縣委常委、縣人民政府副縣長胡靈峰，縣人民政府副縣長李麟，縣農業農村局，寶豐鄉黨委政府等部門主要領導及相關負責人分別參加調研和座談會。
座談會上，公司董事長尹國棟介紹了企業的相關發展情況。公司始終注重科技創新，運用新技術不斷開發新產品，拓展新市場。多年來，企業與茶葉所持續保持良好的合作關系，在省農科院茶葉研究所領導和專家的關心與指導下，選擇茶科所培育的抗旱、抗寒、抗病能力強的適宜高海拔生長，且適宜制作綠茶、紅茶、白茶、普洱茶等優良的茶樹品種進行茶園種植管理，建成了“離天空最近的茶園”，“全國最大的佛香園”。
科企深化合作，推動科技成果轉化，實現企業增效，促進茶農增收。2023年10月，茶葉所與公司簽訂了技術服務協議，所企共建“云南高海拔有機茶研發中心”，選派專家團隊深入企業，重點開展攻關高海拔有機茶生產關鍵技術問題。同年12月，“唐一春專家基層科研工作站”在公司掛牌成立。
專家組一行參觀了大栗樹高海拔種質資源圃及高海拔茶園基地。目前，大栗樹高海拔茶園茶樹種質資源圃共引進新品種200多個。公司選擇國家級或省級的云南群體品種、佛香系列品種、云抗十號、清水3號、云茶紅1、2、3號等優良品種，帶動農戶2000多戶（其中建檔立卡戶119戶）種植了高海拔茶園基地5萬多畝。
專家組一行參觀了大栗樹標準化、清潔化、數字化、自動化生產車間。專家們對茶鮮葉的適制性評價、新品種開發等進行了指導，就初加工工藝、產品創新、可持續發展等方面，提出了寶貴的建議。
專家組一行對公司所生產的新產品綠茶以及云龍印象茶（夢緣）綠茶、高原茗珠綠茶、龍印金絲紅茶、云茶紅紅茶、“瑞兔呈祥”生肖餅白茶等產品進行了品質鑒評，并給予了高度評價，對產品的品質和加工工藝的提升提出了指導意見。
座談會上，舉行了高山生態茶研究中心的授牌活動，該中心的成立，將推動大栗樹茶產業更上一層樓。在未來的工作中，公司將進一步加強與云南省農業科學院茶葉研究所的交流合作，努力打造好 “高海拔高山茶葉種質資源圃”，努力建設好 “高海拔高山茶葉基因庫”，提高企業競爭力，帶動地方經濟發展。使大栗樹茶產業向產業高效化、發展生態化、產品特色化、生產標準化、經營規模化、品牌高端化的方向發展，促進農業增效、農民增收，助力鄉村振興。