嘉士伯（中國）啤酒工貿有限公司獲評2022年國家級水效領跑者
2023年03月14日
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3月7日，工業和信息化部、水利部、國家發展改革委、市場監管總局聯合發布2022年重點用水企業、園區水效領跑者名單。大理州企業家協會理事單位——嘉士伯（中國）啤酒工貿有限公司榜上有名，成為大理州首家榮獲“國家級水效領跑者稱號”的工業企業，該稱號有效期為兩年。
本次遴選全國共有63個企業、11個園區入選，入選企業可使用統一的水效領跑者標識。
據了解，嘉士伯（中國）啤酒工貿有限公司此次憑借先進的節水技術和單位產品取水量2.49立方米/千升、水重復利用率86.12%的水效指標，成為中國啤酒行業6個國家級水效領跑者之一，節水成效不僅來自于公司對于節水設備的提升，也來自于技術人才的反復創新實踐。國內大多數啤酒廠的洗瓶機一般采用時間控制的方法，即在一定時間里用水噴洗一個酒瓶，從而將其洗凈。嘉士伯工貿工程部結合實際經驗，率先使用定量噴洗的辦法，精準控制清洗每個酒瓶使用的水量，每清洗一支酒瓶能節約30毫升的水。以2021年為例，公司使用了4億支酒瓶，洗瓶節約用水高達12萬噸，可以蓄滿60個標準游泳池。
“我們除了洗酒瓶節約水，還有很多節水的項目。例如原來水處理是通過‘超濾+活性碳過濾+反滲透’完成的，這本身已經是行業領先的水處理工藝。在實際運行中，我們發現這種工藝還可以再優化，就自創了‘疊片過濾裝置+原工藝’的新工藝，成功解決了超濾廢水排放高的問題，生產用水可以節約5%的水耗。2021年，我們的生產用水為75萬噸，利用這一工藝就節約了3.75萬噸水。”嘉士伯（中國）啤酒工貿有限公司工程部經理段瑞說。
作為嘉士伯集團在中國的旗艦酒廠，近年來公司踐行“零水浪費”的目標，持續加大節水設備投資、優化改造技術、加強水資源循環利用，推進冷凝水、冷卻水循環利用和工業廢水回用，達到了節水增效的成果。公司在節水等可持續發展領域的努力，也得到了政府的高度肯定，已經連續第5年獲得“云南省綠色食品‘10強企業’”稱號。
嘉士伯工貿供應鏈總監李志坤表示：“提高工業冷卻水的循環利用率，使有限的水資源得到最大程度的利用，是節約工業用水的重要途徑。我們將努力在節水改造上多做創新，助推企業節水增效。”